Verfügbarkeit: ganzjährig ab Hof, je nach Saison und Ernte
Reiche Ernten machen erfinderisch. Obst und Gemüse werden konserviert und dienen als fixfertige Menubegleiter: Süss-saure Zwetschgen, Chirsitroum, Chrüpferumete (süss-saures Gemüse), Tomatensugo, Kräutersalz.
Vorbeischauen oder nachfragen lohnt sich!