Edelbrände

Hofeigenes Stein- und Kernobst werden in der Lohnbrennerei zu Schnaps mit ca. 42% Vol. gebrannt. Kirsch, Zwetschgen, Mirabelle, Apfel, Williams, Quitte, Bürgermeister. Teilweise werden sie von uns ''alt'' gemacht: Vieille prune, mirabelle, poire. Beliebt ist auch der ''Weihermatt Röteli''. Der Verkauf richtet sich nur an Personen ab 18 Jahren.