Verfügbarkeit: ganzjährig ab Hof

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Eier

Die Eier stammen von Hühnern, die je nach Wetter mindestens einen Wintergarten, wann immer aber möglich den Freilauf im Obstgarten haben. Sie dürfen im Hühnerstall alt werden, auch wenn sie nur noch spärlich oder gar nicht mehr legen. Werden Junghühner integriert, kann es zu einer kurzfristigen Eierknappheit kommen. Wir legen Wert darauf, ganz frische Eier zu verkaufen, d.h. unsere Frischeier sind max. 6 Tage alt (im Laden dürfen Frischeier bis 18 Tage alt sein!).